第374章 治疗鼻炎的神药

【主播,你说的好吃的就是这些黄泥?】

【不是吧,这东西也能吃??】

【我倒是听老一辈讲过,早些年闹饥荒的时候,人们会吃一种东西叫观音土,估计主播也是打算做这个吧。】

【观音土!!我也听说过,听说吃完那个东西不消化,而且还拉不出来,最后导致人活活憋死......】

【啊!!好残忍啊!!主播家里那么多好吃的.....不至于吧。】

在一众粉丝的惊疑中,孟飞端着土篮子回到了屋中。

孟飞找来一个大盆,接了三杯白酒在里面,然后又向其中加入了少许食盐和适量清水搅拌开。

将黄泥搅拌成糊状后,孟飞将事先洗好的鸭蛋和鹅蛋端到跟前,先沾水,后沾盐,然后再均匀的裹上一层黄泥,最后放进了坛子中。

看到这一幕,直播间的观众们这才反应了过来。

【哇!!我知道啦!主播这是在做咸鸭蛋!!】

【咸鸭蛋.....好想吃一口啊......牛马的我,现在还没有吃饭呢!】

【主播的这个腌制方法我还是第一次听说,不知道味道怎么样。】

【用泥巴腌制,那泥巴会不会渗透进鸭蛋里啊.......估计到时候鸭蛋就会变得黄黄的。】

孟飞抬头看了眼直播间的评论,嘿嘿 一笑解释道。

“呵呵,这个啊,是我爷爷教给我的,我们村一直都用这个方法腌制,鸭蛋被黄泥包裹后,会形成一层保鲜膜,能够保证里面的鸭蛋不会接触到空气,同时还能让鸭蛋更容易入味。

一般用盐水腌制的鸭蛋最少也需要两个月才能吃,用黄泥腌制后,用不上一个月就可以吃了,而且个顶个流油起沙,超级好吃。

记得有一年上大学回来,爷爷给我煮了四个咸鸭蛋,我一顿吃了三个,就了4碗大米饭,哈哈哈。”

听到孟飞的解释,直播间的观众们不禁咽了口唾沫。

跟直播间的观众们边聊边干活,孟飞很快就将盆中的鸭蛋和鹅蛋全都腌制完毕,放到坛中。

最后用塑料袋盖住,麻绳封口,然后放到了厨房的角落处。