阿文姐回到家的时候,万云正帮着李花挑一担水,把她们母女的水缸给装满了。
“阿云,阿云,你慢点,进门是客人,怎么好意思让你干活?”阿文姐去田里收稻谷,一身汗,穿着一件破破烂烂的衣服,好的衣服她舍不得穿着去干活,赶紧从万云手上抢过扁担,问道,“怎么忽然来了?”
万云就把来意说了,她想借阿文姐的灶台,和门口的晾晒台。灶台是用来做烤米饼的,晾晒台则是用来晒瓜子,晒瓜子和烤米饼她要两手抓,家具厂的两个铁炉子实在太小了,场地有限,发挥不开。
把灶台借给万云没有问题,但柴火阿文姐是不能给的,这个自然不是问题,万云照旧让阿文姐的侄子挑柴过来,又让阿文姐替她借了好几个圆形的细孔竹筛子,买了五斤粘米粉,等瓜子煮好,趁着好天儿,在竹筛子上暴晒两日就好了。
当然,万云不是白白用阿文姐的灶台,一天给她五毛钱,现在距离中秋节还有五天时间,那算起来就有两块五的收入,阿文姐对钱看得死紧,听说万云还给钱,立即就点头答应了,竟还大方地请她留下吃中午饭。
万云看着阿文姐的黄泥砖厨房和那碟没有油水的青菜,拒绝了,她要回家具厂把瓜子和黄糖大料这些东西拿过来,她没有帮手,只要自己一个人一双手忙碌,何况还有果干没买,幸好家具厂附近就能买到,也不是多为难的事。
来不及午休,万云背着背篓,里头装着泡好的瓜子,饼模子压在上头,手上抱着一袋大料和黄糖,一路赶到阿文姐家。
阿文姐已经去田里收稻谷了,李花上学,家里还有个八岁的杏花。
万云先是用一块烤米饼哄好杏花,让她帮忙到井边去洗干净竹筛子,再拿回来。
杏花拿着那块焦黄的烤米饼,咽了咽口水,却舍不得咬一口,她小心地把米饼放到碗里,用个大的铁盘子扣住:“等我姐回来一起吃。”
万云愣了愣,隔着杏花,好像看到了自己,小时候在哪里挖到一根红薯,也要和万雪万风分着吃,忙忙从竹篓里又掏出一块:“那块留给你姐,你吃这个。”
杏花双眼瞪大,黑白分明,笑得很拘谨,拿过烤米饼,一口咬下去,又不敢吃太多,只吃了一半,继续用铁盘盖住:“给我妈留一半。”
万云摸摸她的脑袋,短发有些刺手。阿文姐为了不让姐妹俩儿长虱子,全都剃成了短头发,看着跟两个小男孩儿似的。
杏花年纪虽小,却很能帮忙,帮着万云看火,不停搅拌瓜子,等瓜子煮好了,一大一小抬着锅出去晾晒。
杏花搅拌瓜子的时候,万云烧了一锅浓稠的黄糖水,稍微凉了后,就往里面倒入粘米粉和果干,还有用钵子压碎的细白糖,连续搅拌均匀,等做完这一步,万云教杏花用饼模子,两人折腾了三个小时,这才做出第一锅烤米饼,香喷喷的。
小杏花从未在自己的厨房里见过这样多好吃的东西,眼睛里是压也压不住的兴奋好奇。
“我们一起做的,你尝尝。”万云从中挑了一个品相不那么完美,有些裂缝的饼出来,掰了一小半给杏花,“小心烫。”
有吃的,杏花不怕烫,不顾手上还有草灰,接过来立马放进嘴里,呼呼出气:“好烫好烫!好吃,云阿姨,好吃好吃!”
万云笑笑,看着一锅三十个的烤米饼,总算有了点信心。