这家上菜的速度，真是不敢恭维。

过了好半天，小妹才端来了凉拌鲫鱼和玫瑰凉虾，还客气地招呼一声：“酸菜牛肉要师傅现做，还要耐心等一会儿啊。”

虎永刚腹诽：你这不是现做的也等了好久啦！

宁静还没吃过云南的凉虾，指着那红糖水中像面鱼儿的东西问：“小妹妹，这是什么？”

小妹笑着说：“这就是玫瑰红糖凉虾啊！”

宁静有些尴尬：“我还以为是海鲜凉盘呢。”

虎永刚说：“你没吃过，不奇怪。我第一次吃的时候也和你一样。它和我们老家的面鱼儿、面疙瘩差不多，因为是用米粉做成的，头大尾小象只虾，所以叫米虾。其实和虾没什么事。”

等菜上得差不多了，虎永刚才明白小妹让凉拌鲫鱼先要一条，原来真是一番好意。

那鲫鱼不大约莫也就2、3两，卤鸡上了两块鸡翅中，后面的火塘烧豆腐、火塘烤五花肉、鸡蛋炒野菜、红烧肉炖土豆、、蒜蓉马齿苋、凉拌折耳根、莲藕排骨汤等等，也都是小碟小碗上的，主食玉米荞麦饼也是一个小巧玲珑的簸箕装上来的，满满当当地摆满了一簸箕。

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虽然每样的份量少，但品种多啊，烧的、烤的、炒的、卤的、蒸的、煎的、凉拌的，再加上煲汤的，确实是可以称作为“宴”了。

倒是那最后上来的“酸汤牛肉”是满满一大碗。

这份菜有些特别。

虎永刚在此之前吃过的汤类、水煮类菜肴，通常上面都是撒上一点香菜末、芹菜末或者葱花之类的，这份“酸汤牛肉”上面却是撒了一层玫瑰花瓣！

起先小妹介绍的时候，他还以为是冠了个带玫瑰的名字，没想到还真的用上了玫瑰花。

看来云南人真的是