宋齐鲁第二天醒来，来到大厅找吃食。

没想到展大头居然献宝似的给自己弄了几张葱花饼，还有一碗汆丸子，宋齐鲁看着五颜六色的，好像还不止一种原料做的。

尝了尝有牛肉丸、羊肉丸、鸡肉丸、墨鱼丸、鱼肉丸、还有猪肉丸，这展大头倒是个会举一反三的主。

昨晚上刚教了他，今早上就给自己弄了个“万物皆可汆”。

“东家，您尝尝味道怎么样？给点意见？”

宋齐鲁看着展大头通红的眼球，估计这娃儿，一晚上都没睡，光鼓捣这玩意儿了。

“还行，不过下一次不要将这么多种类放在一起。这样还容易串味，遮盖各自食材原本的鲜味。”

“再一个，汤里如果稍微放一点胡椒粉，再点几滴醋就更好了，这样不仅提鲜，还能遮腥，吃到嘴里也是多了一重味道。如果口味不怕重的话，还可以加一些蒜末，芫荽（香菜）在里面都可以提鲜。”

“还有这个葱花饼就很好，层跟层之间抹上猪油或者起酥油，这样烙出来的饼酥脆分层，还有我给你说的那个十三香的配方，磨成粉末，跟葱花、盐巴和到一起，这样就更好了。”

展大头听的目瞪口呆，没想到简单的一个汆丸子和葱花饼里面还这么多说6道。

自己这东家估计也算是个吃货顶流的老饕餮了。

宋齐鲁吃完饭就抓紧来到潇湘阁这边，一大早的和自己关系比较亲近的人就全都来了，帮着给收拾准备开业的事宜。

只见潇湘阁和平安钱庄的牌匾已经挂了上去，用红丝绸盖着。

店铺的内外都张灯结彩的，一片喜庆之意。

虽然还没有正式开业，但是周围已经围满了看热闹的人。

宋齐鲁可是今年以来，这晋江县城风头最劲的人了。

就在这短短不到一个月时间，无论流民招募，还是海图拍卖，都是风头无两，在晋江县城可谓是人尽皆知。

张半城早就给找好了舞狮和杂耍表演的，另外还命人连夜搭了一座戏台。

这可赶得上过年的热闹气氛了，店铺前的路上更是让人围的水泄不通。

“大金球”搬运，更是赚足了众人眼球。

沈管家也安排人不停的从店铺二楼往人群中抛洒铜钱和糖块。

引来众人的不断道贺，倒是博得一个好彩头。

等到大概九十点钟，陆续开始有客人前来祝贺了。

虽然宋齐鲁的人缘还没那么广，但是背不住张半城和上官雄也是钱庄的股东啊。

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