二百二十九、神农架的美味(这是今天的了哦,还有~)

美食旅行家 小雪团子 1779 字 2个月前

章笑忍不住又是感叹:“啊,朋友们这道菜简直可是说是米饭杀手吧,本来你能吃一碗米饭,但是配着这道菜吃下去,绝对能吃上两碗,酸酸辣辣,抵挡不住的诱惑!果然,要说美食,还是咱中国好啊,什么米其林餐厅,一碗来自大姐的炒腊肉分分钟就征服你。”

毫无意外,章笑梦想餐厅中又多了一道菜品榨广椒爆炒小腊肉。两个字,完美!

阿馨听到章笑如此夸赞,脸都红了半边天。

此刻,直播间仿佛回到了最初的样子,此刻,在他们眼中的章笑,他抛去了那些有的没的光环,化身为了他的本尊毒王!

【章鱼哥,你给我留一片肉,你等着,我现在就开电动车找你去】

【我快疯了,就想吃一口,就一口】

【我终于一会到了痛并快乐着是什么样的感觉了】

【我真恨不得把屏幕给吞了】

【666666666666666】

品尝完这道菜品,章笑虽说还想吃,尤其是吃过之后,更是魂牵梦绕的。

但是,敞开肚皮开吃之前,给观众们介绍每一道菜品的惯例不能破,直接吃的话,就太不负责任了。

开始介绍第二道菜品,镜头一转,画面中,呈现出一个盖着盖子的大瓷碗。

一打开盖子,浓浓的鱼香便扑鼻而来,勾起了章笑肚子里的谗虫。就算光闻不吃,也能把人给谗倒,令人胃口大开!

阿馨介绍说:“这是来自神农架山区的野生鱼,冷水鱼,不仅肉质细嫩,味道鲜美,无腥味。而且富含人体所需的氨基酸和微量元素,并具有化栓去血垢的碳烯酸。立马烹制的野生鱼营养价值更高,这是刚杀的鲜鱼,赶紧尝尝吧。”

章笑在镜头前轻轻搅动着,兴奋的观众们说:“神农架的冷水鱼,是当地非常著名的有特色。“来之前,他在网上已经查到了冷水鱼的大名,已经是期待十足:“这里,多数都是水潭里的野生鱼,鱼的鳞甲细腻。你们看,汤里面还有豆腐菌菇和笋,真是丰富,我先来喝一口汤。”

哧溜一口,暖暖的汤鱼汤肚,一股难以言喻的鲜味犹如脱缰的野马,直接将占据了章笑的味蕾给征服了,他惊奇的瞪大了眼睛:“哇,怎么会这么鲜美,这么美味?”

章笑感叹的看向老板娘。

老板娘捂嘴轻笑着,心中小小的得意。

章笑又吃了一口鱼肉,:“嗯~鱼肉滑嫩若绸缎,鲜香味美,汤火候掌握得恰到好处,哇~尝着这么合口味的菜,我的筷子都舍不得丢下了,超级好吃哟~!”

众人还以为章笑在开玩笑,但他可没有开玩笑,他是真心实意说的,每一道菜都非常符合章笑胃口。

不仅有清炖的冷水鱼,还有适合章笑这类重口不欢的麻辣红烧冷水鱼。一口下去,滑嫩的鱼肉伴随着咸甜辣的红烧汁,好吃的都翻起来白眼,灵魂都快出窍了,又嫩又香,那感觉真是让他一下爽到脚趾头啊!

桌上的菜很多,还有超级大只的野生田鸡。

神农架地广物博,山上的菌类十分丰富,而且都是纯天然的野生菌,比如野生的木耳、香菇,用这些来炖上自家养的土鸡子,隔多远都能闻得到鸡汤的香味,味道很家常,有一种妈妈做出的味道,同样好吃。

还有当地特色的麻豆。麻豆算是一种用黄豆做的泡菜,一般农家都会用山上的野花椒加上生姜、蒜来泡,泡熟的麻豆又酸又麻,十分开胃!

野菜也必须尝尝,灰灰菜,鸭脚板都各有特色。

吃完这些硬菜后,让章笑没想到的是,还有甜点可以吃。

店家自己做的荞麦粑粑,本就香喷喷的,阿馨还新潮的创作出了一个吃法,粘着神农架的土蜂蜜吃。一口下去,哎呀,都甜到心里去了。