二百五十二、最美不过吃烧烤

美食旅行家 小雪团子 1129 字 2个月前

章笑看了下手表,快六点了,时间也不早了,到离别的时间了。

最后,章笑与然青山将熊猫宝宝们的餐食悄悄的放在了它们平时玩乐的地方,轻轻的开门,慢慢的离去。

离开之前,章笑心中有万般不舍,就有万般的无奈。他真得好想带回家一只。当然,这种想法只能是想想而已,作为国宝的你们,萌力越大,责任越大。你们一定要快快长大,健康茁壮。

章笑与然青山去换工作服的时候,他又认识了这里的工作人员。这里的工作人员见到章笑,都很热情。

晚上,一行人相约在然青山的小客栈背靠青山的小院中吃烤肉,喝啤酒。

背靠青山的院落中,夹起了一个烧烤架,一个大圆桌,放满冰块的保温箱中,更是插满了啤酒。

刺啦啦。

火焰上,肉的油与火的热碰撞出‘呲啦啦’的声响,夹杂着七八人的说笑声,滚动的烤肉香气让每个人都迫不及待。

然青山自然作为这次烤肉派对的主厨,他烤出来的肉,自然能是美味不已。外焦里嫩,多汁软滑。

对比厨艺来说,章笑自问比不过然青山。但若说烧烤的手法,他还是有点心得的。要烤猪五花肉的时候,章笑自考奋勇的过来烹饪,然青山正好也可以去歇一会,吃两口烤肉,喝几口冰啤。

为了烤肉,章笑取出了他的特质调料,先往新鲜的五花肉上一撒,瞬间,红白相间的五花肉就如披上了一层红色的外衣,诱人愈发。

再往火上一架,肉滋滋发出声响,一滴热油顺着饱满的肉的纹路慢慢滑下,令人心醉。

细细的嗅,慢慢的闻,五花肉的香气融于章笑的特色调料,那股浓香顿时充斥整个小院众。每个人都投来惊讶的眼光。包括米其林厨师然青山赞叹着。

烧烤架中的香气袅袅而散,章笑在撒了最后一遍调料后,大声吆喝说:“好喽,五花肉烤好啦。过来取吧,吃吧!”样子还有点卖串大叔的神韵,逗得众人哈哈大笑。

所有人肚子里的馋虫早已被勾起,好似都在等待这一刻,他们兴奋的上前,终于忍不住,顾不得烫,一咬就是一大口。

哇!爽!

满口火热沸腾,满满的幸福感,肉经炭火洗练,本就香气四溢,又因章笑特色的调料中的椒盐辣粉而增色,变得更加入味!

嫩滑,焦酥,鲜咸,麻辣一瞬间都在口中翻腾起来舞蹈起来。美味的口感直达舌苔尖端,满嘴的肉香。

“太好吃了!章笑,没想到你还有这种本事啊。”

“嗯~,太棒了,一嚼,忘了所有的不快,二嚼,人仿佛在天上飘,三嚼,如同羽化飞升!”

“哈哈,你说得真好。章笑哥哥,你的调料也太美味了。”