交了借调函，林放也没什么事可做。

他转悠了一圈，便绕到了食堂的后厨。

这个时间，还没到晚饭时间，食堂基本上没什么可忙的。

通常，也是食堂难得的休息时间。

林放往里面看了一眼，万师傅躺在椅子上，有一口没一口的喝着茶。

何雨柱吭哧吭哧的在备菜。

都是些肉菜，这是要先做成半成品。

大锅菜里可吃不着这些，林放估摸着是给厂里领导的小食堂预备的。

万师傅快要走了，以前都是由他负责的小食堂，也要转交到何雨柱的手上。

趁着不忙，备菜也要让何雨柱来做。

刘岚在跟一个洗碗女工闲聊，丝毫没有注意到林放的出现。

林放轻咳了一声，手一翻，从空间里取出一罐茶叶。

他笑着招呼道：“万师傅，这是又在督促我柱子哥呢？”

“哟？林师傅啊！”

万师傅看到林放，倒也没托大继续坐着，他起身道：“稀客呀！

听说，你已经出师了，去运输队里待着了？”

“嗐！那都是我师父教得好！”

林放笑着把竹罐递过去，道：“前些日子给我师父踅摸了些好茶，

本来我是不舍得给旁人的。听说万师傅您要调走了，这才忍痛拿了一罐出来。

您收好，可千万别让别人给偷喝了去！”

“林师傅，别介！”

万师傅没接，他道：“我这人好酒也好茶不假……

但老话说得好，无功不受禄。

您要有什么要帮忙的，先说了听听。

能帮忙，这茶我收，帮不了，您收回去！”

林放不过是顺道来找刘岚，拿出一罐茶叶当个由头。

没想到这万师傅敏感性还挺高，误以为林放别有所图。

林放有些哭笑不得，他看了一眼何雨柱，道：“柱子哥，前前后后，您帮了我不少忙。

按说，我该谢您的。不过咱们都住一个院……

况且，我奶奶也是把你当孙子看的。

我想着也不至于那么生分，就没提过什么谢礼。

万师傅这要调走了，我想着，干脆就把对你的感谢，孝敬给万师傅。

没想到，这还闹出个误会来……”

“嗐！师父，您跟他客气什么玩意儿！”

何雨柱放下手里的材料，一把从林放手里抢过竹罐，

硬塞给了万师傅，他道：“师父，您尽管收着，不用想着帮他什么忙！

这不是有我呢吗？就算以后他要找人帮忙，人情算我的！”

何雨柱左右看了看，见没人注意，

他低头凑到万师傅耳边道：“师父，放子他路子广着呢！

他说是好茶，那指定差不了！

您要是不收下，可有您后悔的！

您就一个厨子，您怕什么呀？尽管收着！”

“你小子！”

万师傅给了何雨柱后脑勺一巴掌，倒也没再坚持。

他收起竹罐，笑着对林放道：“林师傅，那这茶叶我就厚颜收下了。

我走以后，怕是也没机会再回来了。

要是有什么需要帮忙的地方，你让柱子带你去我那儿。

别的不敢保证，置办一桌好菜，那还是没问题的！”

人老精，鬼老滑，兔子老了不好拿！

老话说的还真是没错。

这万师傅，滑的都没边儿了！

何雨柱小声嘀咕的那几句，林放都听在了耳朵里。

没成想，万师傅还是保持着足够的警惕，把林放这罐茶的人情，

局限在一桌饭菜之内。

也就是说，不管以后林放想求他办个什么事，他只管做饭，别的爱莫能助。

林放笑着点点头，道：“得嘞！那我可就有口福了！

都说咱们厂的小食堂味道绝了，几个有名的馆子都比不上。

等得了空，一定要好好尝尝万师傅的手艺！

您几位忙着，我还有事，先走一步！”

全程，林放没有多看刘岚一眼。

这娘们却足够有眼色，没等着林放走了以后再溜出去，趁着林放和万师傅扯淡，她先一步溜到了旧仓库里等着。

林放从食堂出来，在外面溜达了几圈，才慢悠悠的来到旧仓库。

等他进来，刘岚从暗处走出来，轻捶了他一下，

才道：“你怎么才来找我！我还以为你不要我了呢！”

“刘姐，你这可就冤枉人了！”

林放握住刘岚的拳头，解释道：“前几天我可就去过食堂，赶巧万师傅在授艺。

我看你专注的盯着一动不动，知道你想学几招，也就没打搅你。

这样的机会不多，我想着你好赖也算是能学一门手艺，怎么好找你？”

“算你过关！”

刘岚叹了口气道：“不学不知道，做个饭还有那么多讲究！

以前，我还觉得做饭是件挺简单的事情。

不过是热了油，把切好的菜丢进去，撒点调料就完事。

哪里想到，从切菜开始，一步一步到处都是门槛！”

林放哑然失笑。

就凭这句话，他就知道刘岚这段日子不是白混的，还真是学到了东西。

学过厨的，总能把菜切的又快又好，还能做到颗粒均匀。

那没学过的，真就是动作又慢，又是大小不均，厚薄不一。

下面的冷锅热油、热锅冷油种种选择，又从源头上决定了一道菜的成败。

说是一步一个门槛，那是真没说错！