晚饭正式开始制作。
因为经常做饭,赵远的动作很快。
不一会儿,肉就在锅里炖上了。
赵远又用另外一口锅,蒸上了米饭。
剩下的时间,就是等待了,红烧肉要想软烂入味,除了制作工艺以外,还需要熬时间。
大火烧开了之后,要转小火慢炖。
整个过程要持续一个小时以上的时间,时间太短的话,肉就容易发柴发硬,吃起来口感不好。
趁着等待的功夫,李景瑞考察了赵远的桩功。
“嗯,好不错,看来你是真的没偷偷懒。”
老爷子捋着胡须,满意的说道。
“那是当然了,师傅您交代的任务,我可是一点折扣都没打。”
赵远很是骄傲的说着。
能让老头子满意,他自然是很高兴的。
这是一种认可感,让人内心十分的满足。
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“今天晚上开始,我就教你练拳。”
“好的,谢谢师傅。”
师徒二人聊了一会儿,饭菜也好了。
“师傅,我陪您喝点吧!”
赵远拿出两瓶茅台,摆在了桌子上。
这两瓶酒和在秦村长家喝的,可是不一样。
这个是年份酒,属于陈酿的范畴,拿普通的来换,十瓶都换不到一瓶。
“行,那就喝点,咱们习武之人,适当的饮酒,对身体也有好处,但是不能酗酒。”
“放心吧师傅,我还是个孩子呢,不会酗酒的,也就是偶尔陪长辈喝点。”
这个赵远确实没有撒谎,他自己一个人的时候,从来没有喝过酒。
只有在几个长辈的家里,才会陪他们喝酒。
李景瑞闻言,微微的点头笑着,对赵远的回答,非常满意。
饭菜上桌,酒也打开了,师徒俩边喝酒边聊天,气氛很不错。
老爷子