只不过,这些都是小打小闹,真正热闹的还是街道的尽头的小广场。
夜晚的小广场就变成了美食城,吸引着周围小区居民、写字楼的白领、工地上的工人,每天晚上来这里休闲一下,喝喝小酒,吃吃烧烤。
由于这边大小饭店林立,所以围绕着这一片,也开起来一些粮油店、蔬菜店、肉店的配套店铺。
昨天林非凡做实验,可以使用杨家的原材料,今天就不行了,要不然就太不拿自己当外人,会惹人厌的!
所以,他今天提前过来,打算采购了一些晚上使用的材料。
既然打算卖高价面,自然要寻求尽善尽美,最起码要对得起那个价格。
可能是由于系统的帮助,现在他的嗅觉和味觉变得十分灵敏,所以寻找一些好的食材,也变得十分容易。
在周围转悠了两圈,看了很多超市、肉店,才选了一些比较好的猪肉。
原来他还没注意,而现在只要他想,一些次品猪肉,他都可以对比、辨别出来。
这也应该是有了学习系统,他新增的能力。
至于是他原来就有的能力,很大的可能是不可能!
现在有能力选择更好的,他自然要全力以赴。
所以,在这个过程当中,他排除了一些药残、激素、注水、冷冻时间太长的猪肉。
最后,他甚至把放置时间太长,并不太新鲜的猪肉也排除掉,才最终确定了可以使用的猪肉。
做臊子面的过程当中,使用的最多的最花钱的就是肉,所以这一次就买了十斤前腿肉。
买的是莱芜黑猪肉,每斤价格二十,十斤就是两百。
当然,肯定不是正宗的莱芜黑猪肉。
因为正宗的莱芜黑猪肉,价格最便宜每斤也超过六十块,一般都是一百二到一百六十块一斤。
林非凡也不过是矮个子里拔将军,选择相对比较好的猪肉。