一向享有“世界粮仓和肉库”美誉的阿根廷，从来都不缺肉质肥美的牛肉。

如果想吃地道的阿根廷烤肉，只有亲自到达阿根廷才可以吃到那样的美味。

因为吃烤肉不光是吃烤肉，而且是要加上一些特制的配菜，才算是正宗的吃烤肉。

最新鲜的牛羊肉，不经过任何腌制直接上烤架，烧烤过程中只涂上少许盐和柠檬汁，保留了肉质本身的鲜味。

吃烤肉重在氛围，如果更青睐用餐过程中细致入微的服务，那么推荐去高档点的餐厅。

餐厅氛围很安静，顾客可以根据自己的喜好，来点不同口味的烤肉。

再点上一杯当地的红酒，舌尖已经发生了美妙的化学反应！

“这家的烤肉只能算是合格，毕竟正宗阿根廷烤肉需要当地的调味料，这要想弄到一家露天大排档当中，肯定不现实。”

“所以，平民的饮食，还要看一些普适性更强的菜式，比如南非烤肉。”

南非烤肉也应该是众所周知的烤肉，在南非被叫做Braai。

如果在南非的餐桌上没有肉食，就不能算是完整的一顿饭！

充满野性美丽的烧烤，生肉经过烤制并配上特别的印度酸辣酱和阿查。

和国内的辣椒粉孜然烤串相比，又是完全不同的异域风味。

刚烤好的肉外焦里嫩冒着热气，实在无法拒绝它们的诱惑！

南非许多餐厅和商场关门时间较早，想要品尝地道南非烤肉，要安排好时间。

眼前这家烧烤摊位，还真是十分有特色，就连林非凡原来也不知道，原来做烧烤居然也可以做成自助餐。

这里的主食有米饭和黄色谷物，烤肉有烤牛肉，羊肉，鸡肉和猪肉。

这家店所有主食的分量都很大，只要付钱，就可以让你大快朵颐。

而他家的烤肉，并不像看起来那样硬，还是很松软的，外焦里嫩！

由于是自助餐，包括那位网红在内，他们都只是看了看，并没有付钱过去大吃一顿。

毕竟现在他们已经吃过不少美食，肚子里并没有太多空余。

此时的林非凡看着杨成，感觉有点怀疑人生。

虽然知道小广场美食城卧虎藏龙，但是他还真不知道，这里的这么多烧烤摊位，都有着这么独特的技艺。

杨成也只能摊摊手，他原来每天过来就是干活，虽然也吃过不少烧烤，但是他哪里知道，原来吃过的烧烤，原来出自世界各地。

比如眼前的烤串，居然来自东南亚的沙爹烤串。

沙爹烤串融合了多而国家美食精华，泰式烤串、马来西亚烤串等等，都极具东南亚风味。

跟平时吃的烤串，区别主要是腌料和蘸料。

腌料是花生、椰浆、幼虾等的打碎后调制。

蘸酱主料是花生，口感甜中带辣多层次。

再搭配小黄瓜、洋葱和米饭，让你完全停不下来。

这不得不提一下，小广场美食城中的竞争，还真是激烈。

就像这摊主最多的烧烤，如果做不好，做不出特色，还真就只能以价格取胜。

此时林非凡倒是知道张廷武为什么那么努力了，他家没有什么特色，就只能依靠熬时间和价格，来在小广场美食城中生存。

相比张廷武那边的平凡烧烤，刚才看的这几家烤肉，都十分具有特色。

这样的特色烤肉，就算在外面开店也已经很可以了。

“不对啊，这些摊位在周围都有店面吧？”

很快，林非凡就醒悟过来，人家可不真是散兵游勇，而是都在周围有着店面的餐厅。

就像这东南亚风情的烧烤，林非凡隐约记得，他家的餐厅就在北面商超密集的街道上，距离他现在的店面不远。

这样的店面，原来在马来亚，也不过是街头的小吃店。

但是，这样的小吃店，却是许多明星都打卡过的地方。

当地的小吃店中的烤肉，味道不是一般的棒。

而能在清泉市开餐厅，肯定也不简单。

“这家店很有特色，特别是烤鸡翅，十分好吃，一般懂行的来到这家店，这肯定是必点的。”

果然，探店网红还是最专业的。

林非凡品尝了几串，感觉这沙爹串还真是让人印象深刻，也可以说好吃到爆！

在闷热的夏夜坐在街头，吃着这里的小吃，望着灯火，与朋友畅谈，让你一生难忘。

“不管做什么，还是得宣传啊！”杨成感叹。

他这个从小在小广场周围长大的孩子，居然都不知道这小广场之上，居然有着这么多来历不凡的美食。

这肯定让杨成有点失落，所以此时他吃起烤肉来，更加起劲。

林非凡已经不说话了，说什么？难道说他见识短浅？

如果不是那网红开口，林非凡都不知道眼前经常看到的烧烤摊位，人家做的是俄罗斯烤肉串。

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俄罗斯烤肉串源于土耳其的烤肉，但不尽相同。

随着不断的改良更新，成为了深受大众喜爱的烤肉串。

一般采用猪肉和牛肉，大块的肉经过腌制，混和葱、茴香等调味。

和别的烤肉串不同，俄罗斯烤串会间隔着串上蔬菜。

常见的有辣椒、圣女果、洋葱，有时还会有其他水果。

俄罗斯肉串分量足，让你享受快要溢出来的无限美味。

这家店里的烤肉，是地地道道的俄罗斯烤肉串。

店家为肉串配了非常棒的自制酱汁，可以任由顾客自行选择。