第197章 生子篇4

而这位别人此时正和李兰茹甚至还有好奇的苏婉婉以及小八他们一起去辣酱坊那边。

京城这边的辣酱坊与豆腐坊建在一起的,他们这一次过来,是叶无忧想到那些辣豆干也腻了,打算出一些新品了。

而她想要做的就是麻辣面筋系列,这种做为冬日小零食与下酒菜还是不错的。

之前她就已经将方子给工人让他们做,今日过来也是看看做出来的成品如何,特意让大家过来尝一尝,点评点评。

坊内弥漫着浓郁的香辣气息,工人们正忙碌地穿梭其中,有条不紊地进行着各类酱料和豆制品的制作。

见他们过来了,辣酱与豆腐工坊的两位负责人此时正将他们之前做的新品端出来。

几种新品被两位负责人端出来,一瞬间,浓郁醇厚的香气裹挟着热辣的气息扑面而来,勾得众人腹中馋虫大动。

两位负责人满脸喜色的道:“东家们先尝尝,看看这口味如何。”

小八拿起旁边的银筷子,率先夹起一根长条形的辣条。

金黄酥脆的面筋外层紧紧裹着红亮油润的酱料,颗颗饱满的芝麻和细碎的花椒粒点缀其中,光是看着就让人垂涎欲滴。

李兰茹也夹起一块放入嘴中,轻轻咬下一口,“咔滋”一声,面筋在齿间迸裂,先是一阵焦香瞬间在口腔中散开,紧接着,麻辣的刺激如同汹涌的浪潮般席卷而来。

小八边嚼边点评:“花椒的麻味恰到好处,酥麻感从舌尖一路蔓延至整个口腔,让人有一种欲罢不能的感觉。”

苏婉婉边吃也边点评:“辣椒的辣意热烈而醇厚,不是那种短暂的灼烧刺痛,而是层次丰富的香辣,越嚼越香,每一口都裹挟着面筋独特的麦香。”

母子俩很是专业的说着,李兰茹倒也没有如此长篇大论,只是道:“又麻又辣又香,越吃越好吃。”

众人认同,虽然辣,可忍不住用筷子又夹了一块。

三人在这天气中,吃得满脸通红,额头上渗出细密的汗珠,却不想停。

叶无忧看他们这模样就知道这面筋有多成功,对两位负责人道:“就按这味道,你俩把好质量的关,也必须要干净卫生,要是东西放坏了,是绝不能送到无忧阁、清坊以及辣酱铺子那边去的。”

两位负责人赶紧点头表示知道了。

叶无忧又让人送几斤做好的香辣面筋送到府上,等他们离开时,小八好奇的问:“忧忧打算送人吗?”

叶无忧道:“你哥刚去大理寺,让他拿过去给同僚尝尝。”