为了节约时间，面条都已经被苏阳提前攒成了一团团。

李敏娜帮忙把十团面放进锅里的笊篱中，苏阳则是拿出了十个一次性纸碗。

分别在碗里面加入复合香料油、猪油、秘制辣椒油、芽菜、大头菜、蒜水、芝麻酱、花生碎、花椒粉以及少量的鸡精味精，接着浇上一小勺高汤。

苏阳朝着锅内看了一眼，见面条差不多了，就让李敏娜分别放入掐好的豌豆尖。

豌豆尖很嫩，只需稍稍烫一下就能捞出放入碗中。

煮好的碱面捞出放入碗内，一半浇上一大勺粘稠的耙豌豆，另一半浇上一大勺喷香的杂酱。

撒上葱花，这一碗重渝豌杂面就做完了。

李敏娜看着铺满了耙豌豆跟杂酱的面，不断咽下口水。

苏阳看在眼中：“敏娜，待会儿你先吃碗面吧，我自己也忙得过来。”

“不不不，我要最后吃，辛苦忙完之后吃东西是最享受的。”李敏娜爽朗笑着，又拿出十团面分别笊篱中。

苏阳把面递给食客，收款提示音不断传来。

只不过，收到的却都是17元。

这些食客为了能吃苏阳的小吃，大清早就跑过来，哪怕一些平时不爱吃肥肠的食客也选择加上一份肥肠。

要不是因为限购的话，他们巴不得多买几份。

苏阳把打包好的豌杂面朝一旁递去：“梁台长，你的面。”

梁超接过，微笑道：“好的好的，辛苦了。”