第433章 阿林小吃店,碎肉粉

老板将煮好定型的细粉滤干多余的水份,分成三份均匀的装进碗中。

“这分量很足呀。”苏阳这时深刻认知到,这家阿林小吃店之所以能上投票榜,也并不是没有缘由的。

“是啊,所以我才想涨价嘛,涨个5毛钱这样。”老板呵呵一笑,却被老板娘瞪了一眼,立马收声。

苏阳笑了笑没说话,其实以青林市的物价,哪怕涨个一块钱也很正常。

碎肉粉的肉汤都是提前煮好的,所以老板最先把碎肉粉做好。

“旁边有配料,自己放一下。”

老板看了眼轻抚着肚子的李欣欣:“你们应该是…不,你们肯定是外地人。”

毕竟老板这青林市本地人,在这生活了四十多年,还没见过穿着这么奇怪的人。

“我们这边碎肉粉的吃法是挤半颗小青桔的汁进去,别挤得太多,不然汤就不好喝了,而且小青桔也贵,呵呵……”

碎肉粉给的肉很多,铺在上边满满一层,汤汁呈现出淡褐色,表面漂浮着些许油光。

“好的。”苏阳微笑道,他忽然觉得这老板人还挺有意思,“其它的小料给怎么放比较好呢?我想试试青林市这边的标准吃法。”

小料区很是丰富,虽然凭借着苏阳的理解,知道放哪些小料最为合适,但他还是想试试青林市这边的饮食喜好。

“能吃辣就放点生的小米辣,不过这小米辣比一般的要辣,放个半勺差不多了。”

“还有就是我们家辣椒酱挺香的,但放辣椒酱就会破坏了汤头,我是不建议放。”

“其它的就是香菜、葱花,现在年轻人