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“不是在电话里说了吗,你睡迷糊了?”古旋风把野猪肉从车上拿下来,笑嘻嘻道:“别说这事了,看我带回来什么好东西。”
“什么啊,怪怪的,”伊万卡见黑袋子一大坨,皱眉头道。
古旋风献宝道:“野猪肉,上好的野猪肉。”
“这能吃吗?!”伊万卡露出敬而远之的表情。
古诚海边从车上搬东西边介绍道:“味道还可以,制作好的话,堪比牛肉,听说在东方,野猪肉比牛肉还贵。”
“是吗,我没吃过,”伊万卡始终抱有迟疑态度。
“我看过一些制作方法,绝对让你流口水,”古旋风信心满满的把肉拿进厨房,今天要好好展示下手艺。
通过去皮清洗腌制去腥几道工序,古旋风把野猪肉放在近烤箱里,烤熟后,撒些胡椒粉,肉香味浓郁扑鼻,让人很有食欲。
端上餐桌,他先来一块,味道真不错,示意伊万卡道:“要不要来一块。”
伊万卡见他吃这么香,也忍不住叉一块到盘子里,小尝一口,感受一下味道,才整块吃进嘴里,嗯嗯的点头表示好吃。
玛丽也跟着吃一块,她以前吃过,但味道不好,所以就没吃到现在,今天见儿子儿媳吃得津津有味,也想尝一尝。
古诚海吃完一块,难得的夸赞道:“你小子还有这手艺,真不错,早知道多带些回来了。”
“十多斤,够我们吃两三天了,浅尝一下才美味,吃多也就没味道了,”古旋风再往肉上添加少粒盐,然后整口干下去,满口爆汁,那叫一个畅快。
伊万卡用餐巾帮丈夫擦了擦嘴巴,向古诚海问道:“这里野猪很多吗。”
“应该有上千头,幸好这段时间没有农作物,不然就遭殃了,”古诚海想起今天见到的野猪群,真是触目惊心,所到之处一片萧条。
古旋风说道:“要想维持野猪平衡,就要培养一批